„Kochen.Helfen.Genießen.“ Unter diesem aussagekräftigen Untertitel erschien das Kochbuch „WIR“ des Lions Clubs Saarbrücken-St. Johann, das am Ende rund 70.000 Euro Erlös für den guten Zweck eingebracht hat.
Mit dem „Wir“ betonen die Macher, dass sie auf das Zusammengehörigkeitsgefühl hinaus wollten, denn die Idee zu dem inzwischen ausverkauften 500 Seiten starken Werk entstand in der Zeit der Pandemie, als die Gesellschaft immer mehr vereinzelte. Dazu war es Stefan Seel, Clubpräsident 2021/22, und der derzeitigen Präsidentin Bettina Scheer gelungen, fast 30.000 Euro an Sponsorengeldern zu akquirieren und viele für das Projekt zu begeistern. Inhalte des ansprechend gestalteten Buches sind unter anderem Lieblingsrezepte von bekannten Namen aus der Region, aber auch Tipps von Winzern, Brauern und Lebensmittelhändlern. So wurde daraus „eine kulinarische Rundreise, die als inspirierendes Rezeptbuch und Gastro-Führer gleichermaßen funktioniert“, schreibt die Saarbrücker Zeitung. Mitgewirkt haben beispielsweise Ministerpräsidentin Anke Rehlinger sowie ihr Vorgänger Tobias Hans, der Saarbrücker Oberbürgermeister Uwe Conradt und seine Charlotte Britz, die Sängerin Nicole, der Autor Manuel Andrack, aus dem Bereich Sport Reiner Calmund, Patrik Kühnen, Claudia Kohde-Kilsch und Christian Schwarzer sowie die Kulturgrößen Silvie Hamard, Svenja Böttcher und Martha Kaiser. Auch Küchenchefs von 24 Restaurants, beispielsweise Klaus Erfort, Jens Jakob, Silio Del Fabro, Cliff Hämmerle und Alexander Kunz, sowie die Food-Bloggerin Kathi Köstlich oder Captain Maggi (Manuel Nau) waren mit dabei.
Das Knowhow zur Buchgestaltung brachte Präsidentin Bettina Scheer mit, die berichtet, wie die Einnahmen eingesetzt werden: „Mit dem Verkauf der 2.500 Kochbücher fördern wir unterschiedliche Projekte, beispielsweise die Tafeln, eine Wärmestube oder den Kältebus Saarbrücken sowie die Flüchtlingshilfe.“ Ein Nachdruck des Kochbuches, das 49 Euro gekostet hat, ist geplant, denn es besteht immer noch eine große Nachfrage.
KPR Michael Landgraf, 21.1. 2023
